Moelleux au chocolat de Cyril Lignac
Encore un régal proposé par un chef au top - Manon B
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120G beurre200G chocolat 4Oeufs 150G sucre (100 pour moi) 80G farine
Préparation:
Préchauffez votre four th6 (180°C).
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine.
Incorporez le mélange chocolat-beurre à la préparation.
Faites cuire 30 min à 180°C puis laissez refroidir 10 mon avant de servir.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog : http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: chocolat, Cyril Lignac, gâteau, moelleux
Une portion (env. 130 g) :
Calories 523 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 52,5 g
Lipides 30,0 g
Publié par Rolly
Votes
Tia, THIE951 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
128 commentaires
Invité
Cool
eudoxie
trés bon le gateaux
eudoxie
trés bon le gateaux
lolo
apres l avoir gouter il es EXELLENT
Invité
Comment faire pour que le gateau soit plus gonfler?
Cependant il est tres bon tout le monde me demande la recette
guillaume
Petite astuce pour les fondant meme recette mais il faut laisser au congélateur 24h avant cuisson.
stephanie.p
Bonjour, alors j'ai fais cette recette avec ma fille de 9 ans et franchement , elle est super bonne. Je veux aussi rajouter que certaines personnes confondent le moelleux avec le fondant. Si vous voulez que votre gâteau ait un coulis au milieu alors là ça s'appelle un fondant et non un moelleux. En tout cas Rolly, je vais aller faire un tour sur ton site , si tu as d'autres bonne idée à piquer. ^^ et merci!!!
Invité
Trop bon le gâteau !! J'ai eu un fondant chocolat et pas besoin de levure
Invité
il ne faut pas battre les œufs en neige?
Invité
Je le fait a chaque fois et il est divin, je le test version choco au lait on verra bien...