Nouilles chinoises aux légumes
Une recette de plat facile et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250g nouilles chinoises3 carottes1 échalote1 branche de céleri3cs huile d'olive2cs sauce soja350g de légumes à cuisiner SUZY WANSel, poivre
Préparation:
Epluchez et émincez vos légumes (carottes, échalote, céleri branche).
Faites-les revenir à feu vif dans l'huile d'olive.
Mélangez et poursuivez la cuisson à feu moyen 10 min.
En fin de cuisson, incorporez les 350g de légumes à cuisiner.
En même temps, faites cuire vos nouilles dans de l'eau bouillante.
Assaisonnez vos légumes avec la sauce soja, le sel et le poivre.
Servez bien chaud.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: carottes, chinoises, légumes, nouilles, sauce soja, végétarien
Une portion (env. 370 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 25,7 g
Lipides 18,4 g
Publié par Rolly
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italmo
BELLE RECETTE