Pâtes au pesto de menthe

Une recette de plat facile et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 3 : 180g pâtes1 bouquet de menthe fraiche50g parmesan50g pignons de pinHuile d'olive (environ 4cs)Poivre

Préparation:

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.

Effeuillez et lavez la menthe.

Mixez la menthe, le parmesan, les pignons de pin.

Ajoutez du poivre et l'huile d'olive jusqu'à la texture désirée.

Egouttez vos pâtes, versez le pesto dans la casserole et bien mélanger sur feu moyen.

Si vous aimez, venez découvrir mon blog de cuisine http://lacuisinederolly.over-blog.com


Mots-clés: menthe, parmesan, pâtes, pesto

Une portion (env. 90 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 15,0 g   Glucides 41,2 g   Lipides 16,9 g  

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Ça a l'air bon !

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italmo

tres bonnes pates moi aussi je les fais comme cela avec mon pesto de menthe

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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