Poêlée poulet, courgettes et vache qui rit
Une recette de poulet simple et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 blancs de poulet5 petites courgettes3cs huile d'olive2cs herbes de Provence20cl crème liquide8 portions de vache qui ritsel,poivre
Préparation:
Lavez et détaillez les courgettes en rondelles.
Faites-les cuire 5 min à la vapeur. Réservez.
Coupez les blancs de poulet en morceaux réguliers.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et saisissez les morceaux de poulet de tous côtés.
Salez et poivrez, laissez colorer puis baissez le feu.
Ajoutez les rondelles de courgettes et les herbes de Provence.
Laissez chauffer 10 min à feu doux.
Versez le contenu de la poêle dans une assiette.
Déglacez la poêle avec la crème liquide, portez à ébullition.
Ajoutez la vache qui rit et laissez réduire la sauce de moitié.
Remettez le poulet et les courgettes dans la sauce puis servez.Si vous aimez, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.
Mots-clés: courgette, fromage, poêlée, poulet, sauce crémeuse, vache qui rit
Une portion (env. 370 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 7,5 g
Lipides 14,9 g
Publié par Rolly
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- Lolito a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Lolito
Très bon, j'ai utilisé des hauts de cuisses désossées.... miam !
ma truffe
belle recette,je prend aussi!!!!!!!!!!!bizzzz
melayers
une belle assiette je prend bisou
choupette two
miam !!