Poisson sauce au citron
Une recette de poisson très facile par Rolly
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 filets de colin 10cl crème liquide 25g beurre 1/2cs moutarde Le jus d'1/2 citron Un cube de court-bouillon Persil
Préparation:
Faites bouillir l'eau avec le cube de court bouillon.
Faites cuire les filets dans le court bouillon.
Faites fondre le beurre dans une casserole avec la moutarde, bien mélanger.
Ajoutez ensuite la crème. Mélangez à nouveau puis ajoutez le jus de citron.
Laissez épaissir un peu puis retirez du feu.
Salez et poivrez.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Mots-clés: Poisson, sauce au citron
Une portion (env. 50 g) :
Calories 96 kcal
Protéines 0,5 g
Glucides 0,5 g
Lipides 9,3 g
Publié par Rolly
Votes
ma truffe, zorrette30 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
fanfan79
Facile et très bon
oummadami
coucou,
j'ai testé et toute ma petite famille a approuvé cette recette facile et bonne
je referais la sauce pour d'autres poissons
PAN HUNG KUET
Excellent
zorrette30
sauce trés bonne et facile a faire! merci
Invité
je l'ai testé comme plat du nouvel an et je cautionne totalement cette recette! elle est très facile, goûteuse et pas chère. C'est sûr, je la garde dans mon cahier de cuisine.
coq
très simple et excellente merci
choupette two
rapide et très bon !! merci rolly
bisette