Poulet sauce aux tomates séchées
Une recette de poulet simple et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
600g de blancs de poulet type aiguillettes1 oignon2 cas d 'huile d'olive2 cac de concentré de tomates100g de tomates séchées6cl de vin blanc12,5cl de bouillon de volaille30cl de crème liquidePersil
Préparation:
Dans une grande poêle faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter un peu d'huile et y ajouter le poulet.
Laisser cuire 5 mn environ.
Ajouter le concentré de tomates, les tomates séchées et le vin blanc.
Laisser mijoter 5 mn.
Ajouter le bouillon de volaille, la crème et le persil.
Laisser de nouveau mijoter 5 mn et servir.Venez découvrir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 430 g) :
Calories 376 kcal
Protéines 21,6 g
Glucides 4,3 g
Lipides 21,6 g
Publié par Rolly
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Très bon