Samossas de poulet au curry
Une recette de poulet simple et rapide par Rolly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 feuilles de brick 8 aiguillettes de poulet 1cs crème semi épaisse 1 échalote Curry, coriandre Sel, poivre Beurre
Préparation:
Coupez le poulet en fines lamelles.
Epluchez et émincez finement l'échalote, faites-la revenir dans du beurre.
Une fois l'échalote colorée, ajoutez le poulet et laissez-le cuire en remuant régulièrement.
Saupoudrez de curry et de coriandre.
Incorporez la crème, salez, poivrez puis réservez la préparation.
Préparez vos feuilles de brick en les séparant en deux et badigeonnez de beurre fondu à l'aide d'un pinceau.
Pliez votre demi-cercle en deux pour obtenir une bande.
Placez la garniture à une extrémité puis pliez en triangle.
Placez vos triangles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire 15 min à 180°C.
Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com
Une portion (env. 40 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 21,0 g
Lipides 4,2 g
Publié par Rolly
Votes
bouddha, missty-cuisine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
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3 commentaires
Invité
Petite fille : On dit, "de grâce" et non "de grasse" et c'est "mystère" pas "mystéres"
Sinon, c'est vraiment bon !
choupette two
miam !!
petite fille
de grasse montrez nous comment plier les feuilles de brick pour moi c'est unun mystéres