Verrines aux trois poivrons et chèvre frais

Une recette de verrines simple et rapide par Rolly

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune3 cs d'huile d'olive1 fromage de chèvre frais type petit Billy2cs crème fraicheSel, poivre

Préparation:

Epluchez et coupez vos poivrons en cubes.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

Faites confire les poivrons. Salez et poivrez.

Dans les verrines, répartissez les poivrons.

Laissez refroidir.

Mélangez le fromage de chèvre avec la crème, salez et poivrez légèrement.

Répartissez le fromage sur le dessus des verrines puis réfrigérez 2h avant de servir.

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Une portion (env. 90 g) :
Calories 175 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 1,7 g   Lipides 15,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Veronique

à essayer merci

italmo

ca me plait bien merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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