Brioche aux agrumes confits
Pour la pause café .
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Ml de lait tiède 1 Oeuf 50 G de beurre fondu 400G de farine 1 Sachet de levure boulangère 4 Càs de sucre 1 Càc de sel 100 G d'aiguillettes de citrons et oranges confites Une càs de crème de citron
Préparation:
Je l'ai réalisée dans la machine à pain car la pâte est très collante. Mais si vous la faites à la main, il faut la mettre à cuire 20 mns à 80°. Augmentez la température à 180°et prolongez de 40 mns la cuisson. La surface doit être dorée.
Mots-clés: agrumes, Brioche, machine a pain
Une portion (env. 240 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 80,6 g
Lipides 12,2 g
Publié par Roselyne
Ça a l'air bon !
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- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
joieetsoleil
superbe brioche !