Romanesco au poulet fumé
Le chou-fleur tel que je l'aime
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 poulet fumé 1/2 Romanesco 1 pincée de graines de cumin 1 pincée de piment
Préparation:
* Laver les bouquets de Romanesco dans de l'eau vinaigrée et les égoutter.
* Dépiauter le poulet fumé.
* Prendre une sauteuse à revêtement anti-adhésif
* Mettre les morceaux de poulet à dorer à feu doux
* Quand ils commencent à rendre leur graisse, mettre le choux fleur, les épices et remuer.
* Poser un couvercle et surveiller la cuisson.
* Le chou-fleur doit rester croquant et cru.
Mots-clés: économique, poulet fumé, rapide, Romanesco
Publié par Roselyne
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Kilomètre-0
hummm comme elle fait envie
katcelau
j adore !le romanesco et le poulet fumé !! donc je valide !! bizz kat