Terrine de restes de queue de boeuf
Une autre façon d'apprécier le pot au feu
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Queue de boeuf en pot au feu Bouillon Légumes,
Préparation:
Désosser la queue de boeuf.
Mettre la viande dans une terrine en pressant bien.
Ecraser les légumes dessus.
Faire couler du bouillon.
Mettre au réfrigerateur 24 h.
A servir en tranches avec du pain grillé et des cornichons accompagné d'une salade verte.
( le reste, je l'ai mis au congelateur)
Mots-clés: économique, queue de boeuf, restes, terrine
Publié par Roselyne
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
pentrez
Trés bonne idée, rien ne se perd
italmo
JE DIS COMME JEAN SUPER
BISOUS
jeanmerode
superbe,bonne recette,bonne idée,bravo