SANDWICH Gratiné au Fromage & à l'ail et fines herbes
Une recette de gratin simple et rapide par La Cuisine Réunionnaise, la cuisine de Rosmy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
RECETTE : simple facile et trooooop bon, il vous faut du pain frais, du gruyère râpé pour gratiner le pain, du fromage à tartiner, de l'ail cru à mixer ou de l'ail confit, des herbes (persil, oignons vert) pas de sel, huile olive (tout petit peu)
petit piment vert facultatif
Préparation:
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PREPARATION : Trancher le pain en long et en large sans le couper jusqu'en bas, préparer dans un saladier, du fromage à tartiner, de l'ail piler ou ail confit, tout petit peu d'huile, les herbes, (le petits piments verts écrasés…. Facultatifs), bien mélanger le tout ensemble.
Garnir le pain, puis étaler du gruyère râpé sur le dessus et enfourner pour 10 mn à 180°.
Retirer du four, ne pas trop laisser le pain grillé, sinon il sera trop dur, hummm, miam, bonne dégustation
Publié par La Cuisine Réunionnaise, la cuisine de Rosmy