Tomates-pizzas

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 grosses tomates chapeaux coupés,sel poivre,200gr. de jambon en tranches,100gr. de champignons de Paris parés et coupés en 2 ou en 4,250gr.de mozzarella coupée en petits dés,sel poivre,2cs.de feuilles de marjolaine.

Préparation:

1 : Disposer les fonds de tomates, faces coupées vers le haut, sur la plaque chemisée de papier sulfurisé, Saler poivrer. 2 : Répartir le jambon, les champignons et la mozzarella dessus. Saler poivrer et parsemer de marjolaine. Placer les chapeaux sur la plaque. 3 : Cuire 15 à 20 mn. au milieu du four préchauffé à 200 degrés. Conseil : accompagner de riz.