Délice à la rhubarbe
Une recette de dessert maison par rosevz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400Gr. De rhubarbeparée et coupée en morceaux,3c. A. S. De sucre,3c. A. S. D'eau,14 bisquits à la cuiller,360gr. De yogourt à la vanille,1dl. De crème fouettée,1moule rectangulaire d'env. 15 X 20cm.
Préparation:
1. Faire revenir la rhubarbe dans le sucre, ajouter l'eau. Etuver 5-10 min. à petit feu jusqu'à ce quelle soit tendre. Laisser refroidir. 2. disposer la moitié des bisquits dans le plat, couvrir avec la moitié de la compote. Répéter l'opération. 3. Mélanger la crème et le yogourt, verser la préparation. 4. Dresser sur des assiettes ou des coupes à dessert. Ce dessert presente aussi tres bien dans des verrines individuelles !
Publié par rosevz
catounette
J'adore la rhubarbe,merci pour cette recette