3 Oeufs 250 Gr de farine125Gr de sucre 100 Gr de raisins 125 Gr de beurre Rhum (1 bon verre)1/2 Pt de levure chimique
Dans une terrine travailler le beurre ramolli jusqu'à obtention de pommade. Ajouter le sucre petit à petit. Travailler le mélange doit devenir onctueux. Incorporer les oeufs l'un après l'autre. Verser la farine et la levure ajouter les fruits le rhum. Cuire 35 mn therm 6 ces cakes sont très moelleux mon mari les adore.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette