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Dôme de courgette /pamplemouse citronner
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50 Gr de riz tai 15 Olives noires à la grecques 2 Petites courgettes 1 Pamplemousse Sel poivre citron huile
Préparation:
Peler les courgettes et détaillée celle ci finement en julienne les cuire mais pas trop longtemps pour garder un croquant.
Cuire le riz.
Couper les olives en dés.
Peler le pamplemousse et garder les suprèmes puis les découper en dés.
Faire la vinaigrette citron huile 1 cuilléree à soupe de moutarde mettre les ingrédients et bien mélanger puis dresser avec un emporte pièce servir frais.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette