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Flan à la vanille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
20Cl de crème fraiche liquide 20Cl de lait100Gr de sucre 3 Œufs 1 Gousse de vanille et de l extrait de vanille
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre.
Dans une casserole mettre le lait, la crème fraiche et l extrait de vanille faire tiédir puis ajouter le sur les oeufs bien mélanger. Verser dans des petits ramequins et poser dessus des petits morceaux de la vanille grattée. Letter les ramequins dans un plat et verser de leau àmi hauteur cuire 30 mn 150°.
Le flan doit etre ferme et ne pas couler.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette