Flan au rhum

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Oeufs 110 Gr de sucre cassonade en poudre100Gr de farine60Gr de beurre 8 Cl de rhum1 L de lait 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Beurrer un moule à manquer.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse et incorporer la farine. Faire fondre le beurre à feu très doux et l incorporez à la pâte . Mélanger et ajouter le rhum et le lait.

Verser la préparation dans le moule saupoudrer d 1 cuilléree à soupe de sucre.

Faire cuire à 150 degré pendant 40 mn se mange frais.