Chocolat noir pâtissierCrème fraîche liquide Poires bien mûres
Faire fondre le chocolat au bain marie (moi je met pas trop de chocolat mais tout dépend de son goût) à part faire une chantilly avec la crème (moi je ne rajoute pas de sucre car le chocolat l 'ai déjà sucré) pelé les poires les coupée en dés les disposés dans un ramequin . Ajouter le chocolat dans la crème bien mélanger et le mettre sur les poires se mange très frais simple rapide et très bon.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette