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Rochers coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
50 Gr de miel d'acacia 150 Gr de sucre semoule1 Sachet de sucre vanillé125 Gr de coco râpé30 Gr de farine 2 Blancs d'oeufs
Préparation:
Verser le miel dans une petite casserole ajouter les sucres et mélanger 2 mn à feu doux jusqu'à ce qu'ils fondent.
Retirer la casserole du feu et ajouter la noix de coco et la farine mélanger bien. Ajouter les blanc d'oeufs et mélanger encore 1 mn. Déposer sur une plaque à patisserie sulfuriser des petits tas (je les ai façonner dans ma main) laisser cuire 15 mn environ four à 180.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette