Choux fleur8 amendes3 dattesUne dizaine de cranberriesCiboulette1 endive1 citron
Pour la vinaigrette 1 cuillère à café de moutardesHuile d oliveVinaigre basalmiqueGingembre en poudreSelPoivre de sechun
Préparation:
Nettoyer le choux fleur et couper le finement. Ciseler les amendes. Dans un cul de poule Faire la vinaigrette. Ajouter le chou les amendes la datte couper et les cranberries 'endive couper la ciboulette le zeste du citron et ses suprêmes. Bien mélanger et servir frais.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette