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Salade de choux fleur/chorizo/pamplemousse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
800Gr de choux fleur1 Morceau de chorizo1 Pamplemousse /olives noiresBasilic Persil Vinaigre de framboise Huile d olive Sel Poivre Moutarde
Préparation:
Faire cuire le choux fleur passer le à lapassoire et laisser lerefroidir une fois refroidi couper le en petit morceau.
Découper le pamplemousse et prélever ses suprèmes les couper en dés.
Denoyoter les olives et couper les en dés.
Couper le dé le chorizo.
Mettre dans un saladier chou fleur chorizo olives pamplemousse basilic persil.
Faire la vinaigrette et verser dessus.
Servir frais
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette