Tarte aux abricots

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte maison farine beurre et eau Des abricots 20 Cl de crème fraiche liquide Sucre en poudre 1 Oeuf Un peu de semoule de blé très fine

Préparation:

Préparer la pâte.

Melanger le beurre et la farine de façon à avoir une pâte presue poudreuse ajouter un peu deau et former une boule étaler la mettre dans un plat à tarte.

Verser dessus un peu de semoule de blé ou poudre de noisette ou d amande.

Mettre les abricots.

Dans un bol mélanger la crème l oeuf.

Verser sur les abricots saupoudre de sucre.

Cuire 30 mn 200°.