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Terrine de courgettes et de saumon fumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Gr de courgettes épluchées 1 Pt de saumon fumé(200 gr)3 Oeufs 20Cl de crème fraiche8 Tranches de pain de mie
Préparation:
Mettre les courgettes à cuire à la vapeur 5 mn. Battre les oeufs, crème, saler, poivrer. Ajouter le pain de mie coupé en dés. Ajouter les courgettes . Tapisser le fond d'un moule à cake (beurré ou papier sulfurisé) avec le mélange courgette puis une couche saumon fumé ect jusqu'au haut du moule.
Cuire au four 180 degré 25à30 mn se sert très frais.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette