Aiguillettes de canard et purée aux pommes

Une recette de plat proposée par rosinette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Aiguillettes de canard 800 Gr de pomme de terre bio 2 pommes rouges bio Lait Sel poivre

Préparation:

Pour la purée : peler les pomme de terre les couper et les mettre dans une casserole aves les 2 pommes peler épépinées et couper en 4 ajouter le lait a hauteur et faire cuire une fois cuit passer le tout au moulin et ajouter sel et un petit morceau de beurre.


Faire griller les aiguillettes de canard au barbecue quelques minutes de chaque côté saler poivrer servir.


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5 commentaires

Invité

bravo

hanor

je ne connais pas ,,je vais essayer merci

ma truffe

à faire ta purée,je ne connaissais pas,moi qui adore le sucré salé,je vais adorer,merci bizzz

Mirabelle 54

Tu me mettras un peu plus de purée c'est trop bon !!

jeanmerode

des aiguilettes de canard grillées,miam!! trop bon

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