Assiette gourmande
Une recette d'entrée appétissante par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Petites pomme de terre2 Tomates 2 Tranches de jambon blanc1 Petite boite de macédoine de légume2 Oeufs 1 Carotte râpé MayonnaiseSalade quelque feuilles
Préparation:
Dans une tranche de jambon blanc étaler de la mayonnaise une feuille de salade et un peu de macédoine et mettre 1 petite cuillérée de mayonnaise roulé le jambon et déposer dans l'assiette/couper le haut de la tomate la creuser et farcir de mayonnaise et le reste de macédoine /peler la pomme de terre la creuser et cuire 15 mn avec thym et romarin la farcir ensuite avec la carotte râpé mélager à la mayonnaise /dresser avec des feuilles de salade dans l'assiette ajouter 1 oeuf dur sur le côté et 4 brins de ciboulette /.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 19,1 g
Lipides 3,8 g
Publié par rosinette
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- hiver a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
hiver
miam miam 5/5
bisous
namounet
Très jolie ton assiette....
Appétissant.
Bises