Très bon ces petits beignets, j'en ai fait pour 16 heures un régal - namounet
Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (12 votes)
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Belles pommes moi j'ai pris de la reinetteSucre glace200Gr de farine2 Oeufs entier20Cl de lait40 Gr de sucre 40gr de beurreSel
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier faire un trou et y mettre une bonne pinçée de sel les jaunes d'oeufs le lait le sucre et le beurre fondu bien mélanger au fouet. Mettre au frais le temps de préparer la suite. Peler les pommes les évider et les découper en rondelle d'un 1 cm les citronné pour ne pas qu il noircissent.
Battre les blancs en neige les incorporer à la pâte . Faite chauffer l'huile de friture moi je les fait à la friteuse. Prendre une rondelle de pomme les tremper dans le pâte et cuire jusqu' à ce que ce soit dorer (retourner les pendant la cuisson) égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 31,5 g
Lipides 1,4 g
bonjour rosinette, merci pour tes recettes, bon week-end, biz, continue, c'est super, à bientot
Invité
merci Rosinette, je m'attelle dès ce matin à ma pâte et je cuis cet après-midi, j'ai bien confiance en votre recette ... j'espère que les premiers beignets, de ma vie, seront bons !! bonne journée
12 commentaires
yaki
bon mais sa ne fait pas des beignets bien gonflet
beatrice
bonne recettes aussi avec des ananas ces bon aussi merci
hanor
j avais oublié cette recette, je ferais avec les filles pendant les vacances;;merci
chevrefeuille14
bonjour rosinette, merci pour tes recettes, bon week-end, biz, continue, c'est super, à bientot
Invité
merci Rosinette, je m'attelle dès ce matin à ma pâte et je cuis cet après-midi, j'ai bien confiance en votre recette ... j'espère que les premiers beignets, de ma vie, seront bons !! bonne journée
namounet
Très bon ces petits beignets, j'en ai fait pour 16 heures un régal
Merco, bises
lapetitechef
ah merçi j'en fait des que possible
lapetitechef
je n'ai pas de friteuse chez moi et j'ai très envie de faire des beignets alors je ne pourrai pas utiliser quelque chose d'autre
Signe-Déco
Cela me rappelle mon enfance, ma grand-mère m'en faisais très souvent. merci à toi
Dailys
miam miam