Bûche poire /chantilly
Superbe bûche bises - Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour faire le gâteau j ai pris la recette du babas au rhum de nino
2 poires conférence
Chantilly maison
Sirop:anis étoile ,vanille,le jus d une orange bio et son zeste,rhum et eau
Préparation:
Faire la pâte et la mettre dans un moule a buches cuire démouler et laisser refroidir Couper la bûche en deux Faire le sirop laisser infuser et avec un pinceau passer le gâteau au sirop Peler les poires enlever le Coeur et faire de fines tranches puis les poser sur le gâteau du bas dresser la chantilly avec une poche sur les poires et remettre un couche de poire fermé avec le gâteau du haut Decorer avec la chantilly et des vermicelles.
Publié par rosinette
12 commentaires
Carmen
Superbe bûche et sans aucun doute très bonne, bises
Oh la gourmande
Hum cela doit être un régal
kekeli
Noël approche !! superbe bûche !! Bisous
marylineH
superbe bisous
Mamyloula
Une buche magnifiquement bonne j'en suis sur !!!! bisous
Carmen
superbe bûche bises
Catalina
très belle.............
jeanmerode
très belle recette de buche
cuisinette
très belle bûche. merci pour ce partage. bises.
italmo
DELICIEUSE BUCHE POIRE CHANTILLY GATEAU RECETTE BABA
C'EST INTERESSANT
BISES