Charlotte banane caramel
Une recette de charlotte chocolatée par rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Pt de biscuit roses de reims 15 Cl de crème fraiche liquide1 Tablette de chocolat caramel pâtissier 1 Banane 12 Pour le sirop: 1 Orange 1 Badiane1 Verre d 'eau Un peu de rhum négrita Un peu de vanille en poudre
Préparation:
Préparer le sirop : couper l'orange en 2 et récupérer son jus le mettre dans une casserole ajouter y la badiane la vanille en poudre le rhum et l'eau faire chauffer et laisser infuser.
Au bain marie faire fondre le chocolat une fois fondu ajouter la crème monter en chantilly bien mélanger et réserver au frais.
Disposer 3 petits cercles dans 3 petites assiettes à dessert faire tremper légèrement les biscuits dans le sirop et tapisser le tour des cercles puis ajouter au centre la crème mettre une couche de banane couper en rondelle et une couche de crème décorer avec 2 petites tranches de banane et un peu de sucre glace mettre au frais 2 h.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 63,8 g
Lipides 35,7 g
Publié par rosinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
la tite moi
Chouette une charlotte que je ne connais pas
nageausoleil
Trés belle et bonne charlotte
bisous
Mirabelle 54
A chacun sa charlotte , tu as raison c'est encore plus joli !! Très belle réalisation
jeanmerode
belle charlotte