Crabe à la mayonnaise avec de l avocat et tomate
Une recette d'entrée maison par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Beau dormeur 3 Petites tomates 2 Avocats 1 Jaune d oeuf 1 Cuillere à soupe de moutardeSel poivre Huile d arachide
Préparation:
Faire une mayonnaise avec le jaune d oeuf la moutarde l huile. Assaisonner. Cuire le dormeur 30 mn à la vapeur décortiquer ses pinces et l ajouter à la mayonnaise ainsi que l avocat et la tomate découper en dés servir très frais
Une portion (env. 310 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 27,7 g
Publié par rosinette
hanor
bien beau ce dormeur j en mangerai bien ,,belle recette