Flan au potiron
Un pur délice,j'adore et merci pour cette recette - cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
800 Gr de potiron 30 Gr de beurre1 Zeste d'orange20Cl de crème 3 OeufsSel et poivre
Préparation:
Découper le potiron et couper la chair en petits dés mettre à cuire avec le beurre à l'étuvée dans une casserole. Retirer l' exes de liquide . Écraser la pulpe à la fourchette.
Mélanger là avec les oeufs battus la crème et le zeste d'orange saler poivrer.
Beurrer des petits ramequins et faire cuire au bain marie 25 mn avec un poisson c' est l' idéal.
Pour 100 g :
Calories 78 kcal
Protéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 6 g
Publié par rosinette
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
un pur délice,j'adore et merci pour cette recette.bisous.