Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac
Une recette de gâteau au chocolat appétissante par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 gr de chocolat 70 % Pour moi250 gr de mascarpone4 oeufs75 gr de sucre glace40 gr de farineglaçage 100 gr d echocolat50 gr de beurre
Préparation:
Dans un saladier melanger le mascrapone avec le chocolat noir fondu.
Ajouter les oeufs un a un ajouter le sucre glace melanger et la farine.
Verser la pâte dans un moule carré 22 cm cuire à 150° pendant 25 mn.
Laisser refroidir au refrigerateur.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Demouler le gâteau etaler le glaçage.
Et mettre au frais.
Moi je n ai pas fait de glaçage et je trouve suffisant le gateau par lui meme.
Trop bon
Une portion (env. 140 g) :
Calories 508 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 36,7 g
Lipides 34,0 g
Publié par rosinette
hanor
bien appétissant ton gateau; bizzz