Gâteau caraméliser aux poires
Une recette de gâteau facile par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Grosses poires ou 3 petites100 Gr de farine100 Gr de beurre 100 Gr de sucre2 Oeufs 1 Sachet de levure chimiqueEau de vie (rhum négrita pour moi)Caramel 100 Gr de sucre 3 cuillère d eau d eau
Préparation:
Préchauffer le four à 170°.
Preapar le caramel dans une casserole mettre le sucre et l eau faire chauffer à feu moyen quand il à pris une joli couleur blond verser le dans le moule à cake anti adhesif.
Peler les poires les couper finement et les tapisser sur le caramel.
Préparer la pâte.
Mélanger dans un saladier le beurre ramolli avec le sucre.
Incorporer les oeufs un à un puis la farine et la levure talisée.
La pâte doit être bien lisse.
Ajouter le rhum selon le goût.
Verser sur les poires et cuire 30à 40 mn.
Une fois cuit laisser un peu tiédir puis démouler le gâteau.
Mettre au frais.
J, ai pris cette recette sur marmiton elle est super facile à faire et c est trop bon !
Une portion (env. 190 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 46,9 g
Lipides 22,5 g
Publié par rosinette
12 commentaires
Ma truffe 2
un très bon dessert !!!!!!!!!!!
La cuisine de Ponpon
Tu crois qu'il y a encore une part pour moi?
Carmen
Miam ça donne super envie, un régal pour les yeux et les papilles, bises
rosinette
Non tout manger mais c était bien bon à refaire bizz
lafeecrochette
Il en reste une part ma copine ?
Kilomètre-0
Alors là tu as fait dans le gourmand toi J'adoooooore
Bisous
makiace
Le genre de gâteau que j'adore je te le pique
train22
très appétissant ce gâteau
rosinette
Oups merci j avait oublier le beurre 100 gr bizz
clonicole
combien de beurre merci