Gratin de jambon épinards et pomme de terre
Une recette de gratin excellente par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Épinard frais 4 tranches de jambon blanc Pomme de terre LaitMaïzena beurreSel poivre
Préparation:
Peler les pomme de terre et nettoyer les épinards cuire le tout 15 m' à la vapeur.
Une fois refroidie couper les épinards au couteau disposer une tranche de jambon et rouler les épinards a l intérieur puis mettre dans un plat à gratin ajouter les pomme de terre couper finement en rondelles.
Dans une casserole mettre à fondre du beurre dans un bol mélanger la maïzena avec le lait et ajouter au beurre faire épaissir saler poivrer verser sur les rouler de jambon.
Ajouter du fromage râper et cuire 15 mn 225• faire gratiner et servir.
Publié par rosinette
12 commentaires
rosinette
Coucou papillon
Je fais la béchamel selon la grandeur de mon plat alors environ 40gr de beurre 40 gr de maïzena et 50cl de lait
Tu me diras si ça t'a plu bizz bon week-end
Catalina
beau gratin
bisous
papillon
Bonjour,
Ca à l'air super bon, je vais le faire ce week end, pourriez vous m'indiquer les mesures de lait beurre et maizena.
Merci et bon weed end.
Nora
GUY59620
un joli gratin mais je passe mon tour car je n'aime pas les épinards
excellente fin de journée bises
paty66
Nickel pour 2
Kilomètre-0
Hummmm j'adore ton gratin
katcelau
excellent ton gratin ! bizz kat
Mamyloula
un excellent gratin bisous
italmo
UN TRES BEAU ET BON GRATIN D'EPINARD AU JAMBON ET POMMES DE TERRE SUPERBE PLAT
BISES
Cuisineplaisir
De bonnes roulades de jambon, j'adore les gratins surtout lorsque cela devient un plat complet !