Lapin au vin blanc et navet
Une recette de lapin inventive par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 lapin découper 8 échalotes2 oignons4 gousses d'ailLa moitié d' une bouteille de chardonnaySel poivre thym Champignons de Paris 300gr voir plus 4 navets
Préparation:
Faire saisir le lapin dans un peu de huile d'olive et de beurre une fois dorer sur toutes ses faces ajouter les échalotes entières (j ai pris des petites) l ' ail émincé et les oignons émincés puis ajouter un peu de vin blanc et couvrir 30 mn ajouter les champignons e les navets couper en morceaux.
Laisser mijoter à petit feu 45 mn environ.
Laisser mijoter à petit feu 45 mn environ.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 14,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par rosinette
12 commentaires
Odile
Très bon
Le Bourguignon
Hummm chouette la prochaine fois je mets des navets dans le mien.
peco
super ta recette de lapin trop bon
makiace
Je suis pas trop navet mais belle recette !bises
Carmen
ça me rappelle quand mon papa nous faisait du lapin rôti avec des navets rôtis j'adorai. Ton plat aussi me plait beaucoup bisous
jeanmerode
bonne idée,a faire,merci pour cette recette
italmo
belle recette de lapin bonne idée les navets cela change
bises
pentrez
Je ne connaissais pas avec des navets, je vais essayer
Ma truffe 2
bonne recette ,bizzzzzzzzzzzz
joieetsoleil
belle recette de lapin.