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Poulet blanc bio au barbecue

Superbe recette et super sauce - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poulet( moi j ai pris 1 poulet bio )des petites pommes de terre une quinzaine environ Sel poivre ColumboEau de vie de poireTyhmEau Sauce sojà

Préparation:

Découper le poulet en morceAu, le mettre dans une lèche frite et parsemer le de columbo une bonne dose ajouter l eau de vie de poire 1 bonne dose aussi lamoitiée d 1 verre environ, saler poivrer effeuiller le thym dessus et poser la léche frite sur le bbc cuire tout douxen fermant le couvercle du bbc pendant 30 mn ajouter de l eau assez souvent il va cuire à l étouffée ensuite ajouter les pomme de terre et cuire 20 mn et mettre de la sauce sojà laisser caraméliser 10 mn servir.


Le poulet était très moelleux.


Comme dessert framboises àla chantilly maison.


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8 commentaires

hanor

je ferais ta recette bizz

lundi, 09 septembre 2013, 23:20 # -

dacia

Bravo, je vais essayer... merci

jeudi, 22 août 2013, 18:49 # -

italmo

superbe recette et super sauce

lundi, 19 août 2013, 16:34 # -

Mamyloula

ça j'étais sur que jean aller faire une langue jusque parterre...

dimanche, 11 août 2013, 20:11 # -

Tatie

merci pour la recette.bises.

dimanche, 11 août 2013, 17:20 # -

jeanmerode

super,tu m etonnes que didier est tout mangé

dimanche, 11 août 2013, 17:04 # -

la tite moi

Chouette tec BBQ sont de retour!!

dimanche, 11 août 2013, 17:00 # -

LoCoquelicot

Ça semble très moelleux en effet....j aime bien le mélange de la sauce.

dimanche, 11 août 2013, 16:21 # -

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