Poulet à l' ail / chorizo et ses légumes
Une recette de poulet très facile par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet blanc1 Petit morceau de chorizo6 Gousses d'ail Sel poivre 1 Cube de bouillon de légume4 Carottes et 2 courgettes Un peu d huile et de beurre
Préparation:
Découper le poulet.
Dans une sauteuse mettre un peu d'huile et de beurre une fois chaud faire dorer le poulet des 2 côtés ajouter l ail coupé en petits dés et le chorizo coupé en dés égalementlaisser mijoter quelques minutes et ajouter le bouillon de légume délayer dans un bon verre d'eau.
Peler les carottes et les courgettes les coupé en gros tronçons et biseauté et ajouter dessus le poulet mettre le couverclede la sauteuse laisser cuire à petit feu en remuant de temps en temps pendant 1h 15 environ les carottes doivent etre fondantes mais pas s'écraser surveiller la cuisson
Une portion (env. 520 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 36,1 g
Glucides 10,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par rosinette
7 commentaires
jeanmerode
super ta recette,je l avais zappé,bravo et bisous
rosinette
Merci nicky contente que ça t,ai plu
nicky
recette essayée et adoptée
merci simple et bon
italmo
une bien belle recette
Anettes7024
Miam miam
choupette two
miam !!!!
katcelau
hummmm trop bon !!je viens j ai fain!!!!!!!bizzz kat