Salade de pamplemousse
Une recette de salade simple par rosinette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pamplemousses 1 AvocatQuelquses crevettes roses décortiquées De la mâche 6 Tomates cerises 5 Sticks de crabes Sel poivre 1 Cuillérée à soupe de moutardeVinaigre de framboise
Préparation:
Couper 1 pamplemousse en 2 et récupérer son jus. Avec l'autre pamplemousse le découper et récupérer les quartiers. Couper les quartiers en 2. Couper en 4 les tomates cerises. Découper en dés les sticks de crabe.
Découper en dés l'avocat. Dans un saladier mettre l'avocat les sticks de crabe les crevettes les tomates le pamplemousse. Préparer la vinaigrette avec le jus du pamplemousse la moutarde du vinaigre de framboise sel poivre. Verser celle ci sur la préparation bien mélanger. Dans une assiette creuse déposer la mâche et ajouter la préparation .
Simple mais frais et très léger pour un soir.
Publié par rosinette
3 commentaires
Cuisineplaisir
Belle recette
Dans Ma Cuisine
voila une recette qui va direct dans mes préférés pour cet été. merci a toi rosinette
catounette
Une salade fraîche et appétissante!!! bisous