Salade de mâche et taglatielle de carotte safranée
Une recette de salade facile et rapide par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 belles carottes De La mâche du potager pour moi 1 avocat 1 kiwi Quelques graines de tournesolPistil de safran 2 tomates
Préparation:
Nettoyer les carottes et avec un économe faire des taglatielle.
Mettre dans une casserole les pistils de safran et ajouter les taglatielle laisser une dizaine de minutes et cuire les taglatielle 8/10 mn les laisser refroidir.
Faire des petites billes avec l'avocat et citronnier les.
Peler le kiwi et couper le en dés.
Enlever la peau de la tomate et couper la en tranche.
Dans une petit bol mettre la mâche les billes d'avocat la tomate le kiwi et les carottes.
Faire une vinaigrette et servir.
Mettre dans une casserole les pistils de safran et ajouter les taglatielle laisser une dizaine de minutes et cuire les taglatielle 8/10 mn les laisser refroidir.
Faire des petites billes avec l'avocat et citronnier les.
Peler le kiwi et couper le en dés.
Enlever la peau de la tomate et couper la en tranche.
Dans une petit bol mettre la mâche les billes d'avocat la tomate le kiwi et les carottes.
Faire une vinaigrette et servir.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 14,8 g
Lipides 19,7 g
Publié par rosinette
8 commentaires
chezcachou
miam miam
makiace
J'adooore ta salade vivement que ma mâche soit prête à manger ! Bizzz
katcelau
superbe assiette !! bizz kat
italmo
UNE SUPER BELLE ET BONNE SALADE. LA MACHE UNE DE MES SALADES PREFEREES.
BISES
jeanmerode
une bonne recette de mache
NININE17
Rien qu'avec un nom pareil cela donne faim !!
Cuisineplaisir
Très belle recette pour terminer la mâche du jardin
Kilomètre-0
Elle est super chouette ta salade
bisous