Velouté de fane de radis
Une recette de velouté originale par rosinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Botte de fane de radis 4 Pomme de terre moyenne 10 Cl crème fraiche Sel poivre de la menthe
Préparation:
Bien laver les fanes les mettre à cuire avec de l eau saler et ajouter les pomme de terre peler couper en morceaux pendant 20 mn mixer le tout et ajouter la crème menthe le sel le poivre la menthe.
Passer au chinois pour avoir un velouté.
Publié par rosinette
7 commentaires
dianeange
Je n'ai j'amais cuisiner les fanes de radis et j'amais goûter non plus alors je devrais en faire l'essaie hein.......
hanor
ce velouté je le fais sans la menthe;;je vais essayer avec,,,quelle proportion;;;merci
le potage de campanulle je l ai fait ,,c est très bon
quelle belle vie de chat::::
bises
campanule
j'ai oublier de te dire,
SUPERBE CHAT?JE LES ADORE!
campanule
excellente recette,je l'a fait souvent et lorsque j'ai des invités et il sont souvent agréablement surpris,si tu vas voir sur mes recettes,j'en fait aussi avec des fanes de carottes bottes,très originales aussi
bonne soirée
ma truffe
tres beau velouté,et choupette est à croquer,bizzzzz
jeanmerode
super bon
Tecumsey
C'est très bon Je fais revenir les fanes avec un peu de beurre avant