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Carpaccio de st jacques

Une recette d'entrée simple et rapide par rosinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
97
recette carpaccio de st jacques

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Noix de st jacques Sel Poivre Une pinçée de piment de cayenne 1 Filet d huile d olive Le jus d '1 citron jaune Le zeste d' 1 citron vert

Préparation:

Découper les noix de st jacques en tranches très fine disposer sur une assiette.


Parsemer dessus les st jacques sel poivre piment et ajouter le jus du citron ainsi que les zestes puis le foliet d huile d olive mettre au frais 2 h.


Pour 100 g :
 Calories 273 kcal   Protéines 3 g   Glucides 3 g   Lipides 24 g  

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5 commentaires

Mirabelle 54

J'aime tellement cela que j'en mangerais au petit déjeuner !!!

vendredi, 15 février 2013, 11:43 # -

petite fille

j'avoue ne pas trop aimer le poisson cru mais il y a longtemps que je voudrais essayer les coquilles st jacques ,j'attend d'aller à dieppe pour en avoir des très fraiche et je te dirais

vendredi, 15 février 2013, 10:15 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ca donne tres envie ,il faudra que j'essaie !!

vendredi, 15 février 2013, 09:03 # -

choupette two

parfait !! j'essaierai merci

vendredi, 15 février 2013, 08:42 # -

jeanmerode

superbe,miam!!!

vendredi, 15 février 2013, 08:38 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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