Courge spaghetti au beurre

Brosser la courge pour enlever un peu la terre la passer sous l'eau et la faire cuire 40 mn à la vapeur (ou dans un faitout avec de l'eau moi je préfère la vapeur qui ne la détrempe pas) surveiller la cuisson elle doit être cuite mais pas trop sinon ça enlèvera son petit goût croquant quand le couteau rentre dans la courge sans trop forcer c'est cuit. Ensuite couper la en deux enlever les pépins et gratter l'intérieur avec une fourchette mettre dans une poêle avec le beurre et bien mélanger saler poivrer moi personnellement j'adore çaje le fais ce soir avec du thon poêler un délice.

Ils ont envie d'essayer