Dôme de courgette /pamplemouse citronner

Une recette d'entrée originale par rosinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

50 Gr de riz tai 15 Olives noires à la grecques 2 Petites courgettes 1 Pamplemousse Sel poivre citron huile

Préparation:

Peler les courgettes et détaillée celle ci finement en julienne les cuire mais pas trop longtemps pour garder un croquant.


Cuire le riz.


Couper les olives en dés.


Peler le pamplemousse et garder les suprèmes puis les découper en dés.


Faire la vinaigrette citron huile 1 cuilléree à soupe de moutarde mettre les ingrédients et bien mélanger puis dresser avec un emporte pièce servir frais.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 162 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 23,2 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

hanor

cette recette me tente

jeanmerode

original,trés beaux avec un poissongrillé,merci

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 131Invité, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.