Far breton
Magnifique ce far,merci - campanule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de farine250Gr de sucre1L de lait3 Gr de sel4 Œufs250Gr de pruneaux2 Cl de rhum15 Gr de beurre
Préparation:
Mettre la farine dans une terrine avec le sel.
Casser les oeufs un à un et mélanger soigneusementpour éviter les grumeaux.
Travailler la pâte pour la rendre légère ajouter un peu de lait si nécessaire.
Ajouter le sucre puis le lait et le rhum.
Mettre les pruneaux et verser letout dans un moule bien beurré mettre à cuire à four chaud 200 ° et ralentir à180°le far une fois saisi.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 561 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 97,4 g
Lipides 6,7 g
Publié par rosinette
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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15 commentaires
Tatie
très beau fard Breton. j'aime bien.merci rosinette. bises.
Magalie76
appétissant ce far
Bravo
jeanmerode
superbe ton far,bravo
campanule
magnifique ce far,merci
dianeange
Super belle photo qui donne l'eau à la bouche. Je prendrais bien une ptite bouchée merci ma belle , bisous.