Filet de merlu et ses carottes
Servir avec le jus du beurre restant dans le plat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de merlu 1 Belle carotte Beurre estragon sel poivre
Préparation:
Poser le filet de merlu dans un plat allant au four.
Peler la carotte couper des rondelle très fine.
Dans une casserole faire fondre le beurre avec l'estragon coupé finement.
Verser sur le poisson dans la m^me casserole ajouter de l 'eau et mettre les carottes les cuire aldente mais pas trop.
Égoutter vles et dresser les sur le poisson comme des écailles.
Mettre à cuire 180° 1o mn voir 15 mn selon l'épaiseur du filet.
Servir avec le jus du beurre restant dans le plat.
Publié par rosinette
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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21 commentaires
katcelau
je ss pas poisson mais ton plat est super !! bizzz kat
Mirabelle 54
Je vais dire comme tout le monde : très belle présentation BRAVO
Dailys
Hummm belle présentation ça donne faim !!
Dans Ma Cuisine
Quel jolie plat appétissant. Bravo !
jeanmerode
bonne recette,belle présentation,bravo
pentrez
Ce doit être très bon et de plus très beau visuel.
fanfan
Sympa la présentation , tout simple et certainement très bon ! Bisous
vece helena
j'adore le poisson merci Rosinette et surtout je te souhaite une excellente journée
francisca07
trés belle recette à faire est vite hummmm !!!
Tatie
belle recette et la photo super. merci. bises. Tatie.