Flan au caramel

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Dl de lait200 Gr de sucre 3 oeufs Vanille

Préparation:

Battre les oeufs ; ajouter 100 gr sucre, le lait chaud vanillé verser dans des ramequins.


Prendre les 100 gr de sucre restant et faire un caramel avec un peu d'eau le déposer sur le mélange et cuire au bain marie thermostat 6 reagarder la cuisson environ 30 mn c'est pris quand le mélange est ferme.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 119 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 3,1 g   Lipides 4,6 g  

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