Flan au potiron

Un pur délice,j'adore et merci pour cette recette - cuisinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

800 Gr de potiron 30 Gr de beurre1 Zeste d'orange20Cl de crème 3 OeufsSel et poivre

Préparation:

Découper le potiron et couper la chair en petits dés mettre à cuire avec le beurre à l'étuvée dans une casserole. Retirer l' exes de liquide . Écraser la pulpe à la fourchette.


Mélanger là avec les oeufs battus la crème et le zeste d'orange saler poivrer.


Beurrer des petits ramequins et faire cuire au bain marie 25 mn avec un poisson c' est l' idéal.


Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 1 g   Glucides 1 g   Lipides 6 g  

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Ça a l'air bon !

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cuisinette

un pur délice,j'adore et merci pour cette recette.bisous.

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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