1. Recettes
  2. Entrée

Fraicheur de ratatouille

Une recette de ratatouille inventive par rosinette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
12 Commentaires
107
recette fraicheur de ratatouille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Petites tomates 1 Petite courgette Une quinzaine d olives noires 3 Gousses d ails 1 Oignon moyen Poivre Huile d'olive Tomates confites 5 environ

Préparation:

recette fraicheur de ratatouille Couper les tomates en quartiers assez fin ajouter la courgette couper en dés pas trop petit ajouter l oignon émincé puis l ail couper en dés faire cuire avec un peu d eau 15 mn puis poivrer ajouter les tomates confites couper très finement et les olives couper également puis laisser mijoter à petit feux 30 voir 40 mn que ça soit bien fondant.


Se mange très frais pour l été lidéal.


Mots-clés: ma récolte de pomme de terre mini jardin mais bon résultat cette année

Une portion (env. 340 g) :
 Calories 263 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 10,1 g   Lipides 16,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

12 commentaires

fanfan

Avec des olives vertes pour moi ! Miam ! Bisous

jeudi, 10 juillet 2014, 12:00 # -

jeanmerode

bonne idée

jeudi, 10 juillet 2014, 11:56 # -

Votes

Mamyloula, PATALVA et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Ratatouille comme dans le film

Ratatouille comme dans le film

 
recette Ratatouille et œufs brouillés

Ratatouille et œufs brouillés

 
recette Ratatouille

Ratatouille

 
recette Ratatouille du blog cccuisine.over-blog.com

Ratatouille du blog cccuisine.over-blog.com

 

Mots-clés