Gateau à la noix de coco
Superbe gâteau avec un bon café pour le gouter - GUY59620
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 gr de coco rapé3 oeufs1 bte de lait de coco 120 gr de sucre1 sachet de levure90 gr de farine de blé 90 gr de farine de rizJus de citron
Préparation:
Prechauffez le four à 170 °.
Dans un cul de poule mettre la coco les farines et levure tamisée le sucre.
Ajouter les oeufs bien mélanger et ajouter le lait de coco et le jus de citron.
Bien mélanger
Mettre la pâte dans un moule à manque ou à cake (j ai mis du papier sulfurisé).
Cuire 40 mn environ piquer avec une lame de couteau si elle est séche c est cuit.
Dans un cul de poule mettre la coco les farines et levure tamisée le sucre.
Ajouter les oeufs bien mélanger et ajouter le lait de coco et le jus de citron.
Bien mélanger
Mettre la pâte dans un moule à manque ou à cake (j ai mis du papier sulfurisé).
Cuire 40 mn environ piquer avec une lame de couteau si elle est séche c est cuit.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 42,0 g
Lipides 13,1 g
Publié par rosinette
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
katcelau
humm moi et le coco c est une histoire d amour !!avec le choco !! hIIhiii pas gourmande la fille MDR §§ BIZZZ KAT
italmo
superbe ton gateau noix de coco moi aussi comme mes deux amis j'aime beaucoup
bises
jeanmerode
un beau et bon gateau,moi aussi j adore les gâteaux a la noix de coco
makiace
Il me plait beaucoup ton gâteau j'adooore la noix de coco ! Je me sert , bisous