Glace à la fraise
Un superbe glace mais vu le temps je prendrais un autre dessert - GUY59620
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 kilos de fraise laver et équeuter 20 cl de crème fraîche liquide 1 pot de lait sucre Nestlé concentré
Préparation:
Mixer les fraise et passer le mélange au chinois pour enlever les pépins.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.
Ajouter le lait concentré et bien mélanger au fouet.
Monter la crème en chantilly et l ajouter au mélange bien mélanger.
Mettre dans uns sorbetière et turbine 40 mn environ.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 64 kcal
Protéines 0,6 g
Glucides 0,6 g
Lipides 6,1 g
Publié par rosinette
12 commentaires
makiace
Superbe ta glace ! Il manque plus que la chaleur lol !
Ton lait concentré c'est quelle quantité environ?
Bisous
Kilomètre-0
Alors là, trop chouette, je la mets de côté
merci bcp Rosinette
Bisous